- Kantinen-Beratung
- Catering-Beratung
- Event-Beratung
- Altersheim-Beratung
- Restaurant-Beratung
- Küchen-Beratung
- Hotel-Beratung
Sie erhalten durch uns kompetente Fachberatung im Bereich Restauration oder Gemeinschaftsverpflegung. Lassen Sie dem Zufall keine Chance und nutzen Sie Ihren Wettbewerbsvorteil.
Speziell ausgebildete Gastronomiebetriebswirte stellen Sie und Ihren Betrieb in den Mittelpunkt. In einem Beratungsgespräch werden die operativen Maßnahmen aufgenommen und mit Zielsetzung erörtert. Jeder Betrieb wird selbstverständlich individuell bearbeitet.
Oft sind es Kleinigkeiten, die durch einen Betriebs-Check aufgedeckt werden. Wir sind neutrale Beobachter, die nicht nur betriebswirtschaftliche Analysen erstellen, sondern auch
- Mitarbeiter-Checks
- Qualitätssicherungen
- HACCP-Überprüfungen
- Mitbewerber-Vergleiche
- Speisekarten-Diagnosen und
- Restaurant-Tests
- Wirtschaftlichkeit
durchführen.
Für erfahrene Unternehmer, die einen Zweit- oder Drittbetrieb eröffnen, bieten wir unsere Pre-Opening-Hilfe an.
Ihre schon bestehenden Einnahmequellen dürfen nicht leiden, insofern würden wir Sie gerne während der Pre-Opening-Phase begleiten und uns um Abläufe, Zeitpläne und Einweisungen der neuen Mitarbeiter kümmern.
Man muss sie nur sinnvoll einsetzen,
um die Gewinne zu optimieren!